Rostkultur - Höhepunkte 2018 - Erfurt Tourismus

Ein Thüringer Original: die Rostbratwurst

Rostkultur - Die Eröffnung der Bratwurstsaison

Am 16. März 2019 dreht sich auf dem Domplatz wieder alles um die Wurst. Eine einmalige Gelegenheit, die bekannteste Thüringerin - die Thüringer Rostbratwurst - in ihrer regionalen und geschmacklichen Vielfalt zu erleben.

Termin

Samstag, 17. März 2018 von 10 bis 18 Uhr

Programm

  • Eintreffen des Bratwurstfeuers auf dem Domplatz
  • Anzünden des größten Kaminzuggrills der Welt durch Probst Johann von Siebleben
  • Traditioneller Bratwurstanbiss mit der Thüringer Bratwurstkönigin und dem Thüringer Bratwurstkönig
  • Thüringer Rostbratwurst in regionaler Gewürzvielfalt von mehr als 20 Holzkohlerosten
  • Informationen zur Herstellung von Thüringer Spezialitäten durch mobile Wurstmanufaktur
  • Showgrillen, Musik und Bratwurst-Rodeo
  • Kinderspielecke

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