Brunnenkresse Samen

Die grünen, etwas fleischigen Laubblätter sind eiförmig oder breit elliptisch. Anbau im übernäßten Frühbett oder Freiland möglich, auch in Gefäßen, die bis zu 1 cm über der Erde mit Wasser aufgefüllt werden. Geerntet werden 6-8 cm lange Triebspitzen, die immer wieder nachwachsen. Die überwinterten Sprossen schmecken scharf-bitter und werden immer nur als Beigabe zu Salaten, Kräutersoßen, Quarkspeisen oder Gemüse genommen.

1,95 €
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