Kloster Kulinarisch – Essen wie zu Luthers Zeiten
Das Evangelische Augustinerkloster spürt der Esskultur im Hause Luther nach.
„Unser Herrgott gönnt uns gern, dass wir essen und trinken und fröhlich sind“, hat Martin Luther einmal gesagt. Von dem Augustinermönch und späteren Reformator ist überliefert, dass er gerne und gut gegessen und immer wieder Freunde und Bekannte an seine Tafel eingeladen hat. Der Esskultur im Hause Luther will das Evangelische Augustinerkloster zu Erfurt jetzt mit besonderen Führungen nachspüren. Enthalten ist ein Buffet im Klosterkeller mit einer mittelalterlichen Brotzeit, Luthers Lieblingsessen und einem Getränk.
Während im Augustinerkloster die fleißigen Hände der Klosterküche alles zubereiten, war es im Hause Luthers vor allem seine Frau Katharina, die sich um den großen Garten, den Weinanbau, die Landwirtschaft und die eigene Brauerei kümmerte. Wasser stand damals nämlich viel seltener als Bier auf den Tischen. Das hatte vor allem gesundheitliche Gründe, denn nach dem Brauen waren die Getränke keimfrei und deshalb viel bekömmlicher. Dafür enthielt das Bier deutlich weniger Alkohol als heutzutage…
Buchbarkeit
auf Anfrage
Dauer
ca. 2 Stunden
Preise
Erwachsene: 22,00 €
Kinder (6 bis 12 Jahre): 10,00 €
Mindestpreis: 330,00 €
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Veranstalter
Evangelisches Augustinerkloster zu Erfurt
Augustinerstraße 10
99084 Erfurt
Kontakt / Buchung
Catherine Leifheit
Leiterin Stadtführungen
Benediktsplatz 1
99084 Erfurt
+49 361 - 66 40 120
citytour@erfurt-tourismus.de
Franziska Gebauer
Stadtführungen
Benediktsplatz 1
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Cindy Hoffmann
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Tania Henniger
Stadtführungen
Benediktsplatz 1
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