Kulinarische Genüsse - Incentives/ Rahmenprogramme - Erfurt Tourismus

Kulinarische Genüsse

Pralinen der Goldhelm Schokoladen Manufaktur

Pralinen der Goldhelm Schokoladen Manufaktur

Süße Gaumenfreuden auf der Krämerbrücke

An der Krämerbrücke, der in Europa einmaligen Brückenstraße, befindet sich die Goldhelm Schokoladenmanufaktur. So außergewöhnlich wie der historische Ort sind auch die Schokoladengenüsse, die Sie hier erwarten. Ob gefüllte Schokoladen, feinste Pralinen oder Tafelschokoladen - jede einzelne ist ein Unikat, denn hier wird noch ganz traditionell in Handarbeit gefertigt. Sie können dem Chocolatier bei der Herstellung feinster Schokolade über die Schulter schauen, aber auch Ihre eigenen Kreationen fertigen. Nebenbei erhalten Sie wissenswerte Informationen aus der Welt der Kakaobohnen.

Ein besonderes Gaumenerlebnis ist die Kombination der edlen Schokolade mit erlesenen Weinen. Diese individuelle Entdeckungsreise beginnt mit leichten Aromen und steigert sich zu geschmacklich tiefen und gehaltvollen Verbindungen - ein wahrhaft rundes Geschmackserlebnis.


Erfurter Bierbrautradition

Mit dem Bierrufer unterwegs

Das Bierbrauen hat in Erfurt eine lange Tradition. Im 16. Jahrhundert gab es hier mehr als 600 Biereigenhöfe. An vielen historischen Häusern erinnern runde Öffnungen an das Braurecht der früheren Eigentümer. Denn die sogenannten Bierlöcher wurden mit Stroh bestückt, wenn Bier gebraut war. Die Tätigkeit des Bierrufers war dabei ausgesprochen wichtig, da dieser in der Stadt die Kunde des frisch gebrauten Hopfensaftes verbreitete.

Mit dem traditionell gekleideten Bierrufer folgen Sie den Spuren der alten Brautradition, besichtigen ehemalige Biereigenhöfe und verkosten in gemütlichen Gasthausbrauerein das schmackhafte Gebräu zu delikaten Häppchen der Thüringer Küche.


Goethe

Der Geheimrat bittet zu Tisch

Sie erleben einen Abend im zauberhaften Zusammenspiel Thüringer Küche mit erlesenen Speisen in einem 4-Gang-Menü und einem literarischen Programm zu Briefen, Geschichten und Anekdoten aus der Thüringer Zeit Johann Wolfgang von Goethes. Der Dichter höchstpersönlich bringt Ihnen die schönsten Liebesgedichte und auch seine bekannten Balladen zu Gehör. Der Geheimrat verspricht neben dem Genuss der Gaumenfreuden ein Kultur- und Kunsterlebnis der besonderen Art.


Unterwegs mit dem Erfurter Wein-Mönch

Unterwegs mit dem Erfurter Wein-Mönch

Auf den Spuren des Erfurter Weinbergliedes

Gehen Sie mit dem Erfurter Weinmönch auf Entdeckungstour durch die "Erfurter Weingeschichte" und erfahren Sie Wissenswertes über den Thüringer und Erfurter Weinanbau vom Mittelalter bis heute. Die historischen Orte und Plätze stehen auch heute noch in enger Verbindung zur Erfurter Weinanbautradition. Dort können Sie entspannt bei der Verkostung verschiedener Weinproben manch heitere Anekdoten des Weinmönches lauschen. Im Anschluss erwartet Sie ein spezielles zum Wein ausgewähltes Abendessen. Zur Auswahl stehen die ausgezeichneten Thüringer Rebsorten. Im Verlauf des Abends lernen Sie auch unser "Erfurter Weinberglied" kennen.


Exklusiv - Ein Dinner in der White Lounge über den Dächern Erfurts

Exklusives Dinner in der höchsten Küchen-Lounge von Erfurt

Genießen Sie den atemberaubenden Blick über die Dächer Erfurts, direkt auf den Dom. Lassen Sie sich dabei kulinarisch verzaubern mit einem 4-Gang-Menü (inkl. Getränke) auf Sterne-Niveau. Die private Atmosphäre des außergewöhnlichen Veranstaltungsortes "White Lounge" wird Sie mit seiner interessanten und modernen Architktur verwöhnen. Für die individuelle Gestaltung Ihres Gourmet-Abends stehen moderne LED-Licht- und Tontechnik sowie Flatscreen zur Verfügung. In der "White Lounge" werden Sie von Deutschlands beliebtesten Foodentertainern mit köstlichen Gaumenfreuden pominent bekocht und bewirtet.


Sommerparty im egapark

Sommerparty im Egapark

Erfurt ist nicht nur durch seinen beeindruckenden mittelalterlichen Stadtkern bekannt, sondern auch als Stadt des Blumen- und Gartenbaus. Der egapark gehört zu den schönsten Gartenparks und Ausstellungsgeländen Deutschlands. Hier befinden sich u.a. Europas größtes ornamental gestaltetes Blumenbeet, ein Rosengarten, ein japanischer Garten sowie ein Tropen-, Kakteen- und Schmetterlingshaus. Die phantastische Parklandschaft bildet den perfekten Rahmen für eine exclusive Sommerparty. Thüringer Grillspezialitäten mit der legendären Bratwurst und dem herzhaften Rostbrätl sowie verschiedene Salatvariationen sind die passenden kulinarischen Genüsse für Ihren Sommerabend bei leichter Swing- und Bluesmusik. Bei kühleren Temperaturen können Sie Ihre Party auch in der historischen Kulisse des ehemaligen Kanonenhofes der Citadelle Cyriaksburg verbringen. Diese mittelalterliche Festungsanlage befindet sich ebenfalls auf dem Parkgelände und beherbergt heute das einzige Deutsche Gartenbaumuseum seiner Art. Gern öffnen wir auch die Ausstellungstüren für Ihre Abendveranstaltung und entführen Sie in die Geschichte des Gartenbaus mit seiner faszinierenden Pflanzenwelt.