Erfurt macht es London nach und präsentiert sich in diesem Jahr ebenfalls als olympischer Austragungsort. Vom 6. bis 9. Oktober zeigen 1.600 Köchinnen und Köche aus über 50 Nationen ihr Können bei der Olympiade der Köche (IKA) und sorgen für internationales Flair in der Thüringer Landeshauptstadt.
Bei der ältesten und größten Kochkunstshow der Welt treten National-, Jugend-, Regional- sowie Militär-Mannschaften und Mannschaften in der Gemeinschaftsverpflegung gegeneinander an und messen sich in den Kategorien Kochkunst, Patisserie, Kochartistik und beim Gemüseschnitzwettbewerb.
Als Besucher hat man nicht nur das Vergnügen, den Profis bei der Zubereitung der mehrgängigen Menüs über die Schulter zu schauen, sondern die kulinarischen Köstlichkeiten auch zu probieren. Tickets für einen IKA-Besuch, insbesondere auch für die Verkostung der Wettbewerbsmenüs, sind zum Beispiel in der Erfurt Tourist Information erhältlich.
Der Service im Restaurant der Nationen beginnt immer ab 17.30 Uhr. Über 250 Austeller zeigen zudem täglich von 10.00 bis 20.30 Uhr ihre Produkte – und auch hier heißt es: staunen, testen und genießen!
"Es ist eine große Freude für Erfurt, bereits zum 4. Mal Austragungsort für eine so große und vor allem international bedeutsame Veranstaltung zu sein“, zeigt sich Dr. Carmen Hildebrandt, Geschäftsführerin der Erfurt Tourismus und Marketing GmbH, begeistert. „Damit haben wir einmal mehr die Chance, die Aufmerksamkeit auf unsere Stadt zu lenken und uns der Welt als sympathischer Gastgeber zu präsentieren."
Parallel zur Kocholympiade findet die Aktion „Erfurt kocht“ statt. Im Zeitraum vom 3. bis 17. Oktober bieten mehrere Erfurter Restaurants und Bars eine besondere Auswahl an nationalen und internationalen Gaumenfreuden an. Eine Broschüre mit den verschiedenen Angeboten wird voraussichtlich ab dem 24.09.2012 in der Erfurt Tourist Information am Benediktsplatz erhältlich sein.
In diesem Sinne: Mögen die Spiele beginnen!
Weitere Informationen zur IKA finden Sie hier.
